“滋啦——！”一滴热油在午后的深附炸响战鼓！在锅铲与炒勺的协奏曲中，会吃懂行的深附人已经把五湖四海的菜系统统拍进了食堂江湖。色香味俱全，不是想象而已！全方位发展，不是说说而已！3月15日，深大附中首届“一技封神”厨艺争霸赛在高中部食堂沸腾开锣！
色香味俱全
看那颠勺翻飞如写狂草，萝卜雕花堪比艺术品，鱼香肉丝更是暗藏糖醋黄金比例——谁说食堂只有大锅饭？深附大厨用实力宣告： “色香味俱全不是玄学，是咱后厨的硬核实力！”
硬核SDFZ
八仙过海，各显神通，
最终“厨神”花落谁家？
让我们一镜到底！
在赛事正式启幕前，为筑牢校园食品安全防线，切实保障师生“舌尖上的安全”，我校隆重召开了深圳大学附属中学校园膳食监督家长委员会成立大会。
校党委书记文思源、副校长边海峰（主持行政工作）、副校长陈美英、高中学生处主任向建新、初中学生处副主任秦方（主持初中学生处工作）、总务处副主任兼安全处主任刘国春，以及12名家长委员会成员出席本次会议。会议由总务处主任关文君主持。
文思源书记首先对各位家长的到来表示热烈欢迎，并对家长们的支持和配合表示感谢。“为什么要举办这样的比赛？”文思源书记以设问开宗明义，深刻阐释新时代育人逻辑：这正是深大附中构建“大育人”格局的战略支点。
其一，服务。为学生服务、为家长解忧，让“吃得好、睡得好、锻炼得好”转化为学生幸福成长的原始动能。其二，点燃。激活发展引擎，通过创设美好校园生活场景，实现从“被动接受”到“主动求索”的学习范式转型。其三，引导。厚植家国情怀，培育兼具全球视野与使命担当的时代新人。这正与党的二十大报告中“办好人民满意的教育”要求深度契合，深附将持续深化“三全育人”改革，让后勤服务成为立德树人的鲜活课堂。
随后，陈美英副校长如数家珍，详细介绍学校食品安全工作，从食材保障、服务提升、规范管理三方面展开论述，希望家校携手同行、合作共赢，让学生“学得有效、吃得满意”。
感受到学校对孩子们饮食健康的重视，家长们纷纷建言献策，对未来委员会的工作充满了信心。
比赛分为指定菜（鱼香肉丝）和创意菜比拼两个环节。由12名学生代表、12名家长代表和2名教师代表组成的评审团，将从色、香、味、形、新等多个维度对菜品进行打分，角逐出今天的“MVP”。（PS：一等奖得主的创意菜品将入选下一期的食堂菜谱，和大家正式见面哦~）
此时天气突变，雷雨来袭，深附食堂里却还是一幅热火朝天的景象。八位大厨身怀绝技，刀工火候、调味摆盘，一招一式尽显大家风范。
氛围渐浓，佳肴助兴。瞧这一盘盘鱼香肉丝，恰似一幅幅色彩斑斓的画卷。肉丝根根分明，木耳似墨玉生辉，胡萝卜丁在红油中翻腾出琥珀色的诗意。当酸甜香辣在舌尖炸开，便胜却人间无数。
创意菜环节更见“刀光剑影”：
「酸辣牛肉」跃动着川渝的豪迈，
裹着红椒的炽烈，
在白醋的柔波里完成九转轮回。
鲜香入味的「香辣虾」，
搭配金黄酥脆的薯条，
再裹上一层灵魂酱汁，
这样的黄金组合让评委不禁直呼：
太绝了！
转身遇见「孜然牛肉」的西域风情，
肉粒弹牙的瞬间，
仿佛听见丝绸之路上驼铃叮当。
「西芹虾仁」
恰似水墨江南，
白虾仁卧在翡翠芹段上，
勾着琉璃芡的勺尖轻点，
便晕开一汪春水。
惊雷乍起，
「黑椒牛骨」携着法兰西的浪漫突围，
黑椒的辛辣与牛肉的鲜美完美融合，
口感层次丰富，令人回味无穷。
行云流水，鱼跃金鳞，
鳜鱼在油浪中翻腾定型，
浇上琥珀色糖醋汁时“刺啦”作响。
酸与甜的碰撞间，
一条「松鼠鱼」便诞生了。
三月春笋
脆生生地吸饱了肉汁的丰腴，
牛肉也浸染了竹香的清冽，
一道「竹笋牛肉」竟暗合了
“人间至味是清欢”的禅意。
当虾肉遇上糕点，
会擦出怎样的火花呢？
当「五彩大虾」
在齿间迸发海之鲜甜时，
五种色彩已在视网膜上
跳起了圆舞曲。
倾心投入的佳肴，饱含生活的热情，寄托着美好的心愿，更是蕴藏独特的文化与风情。才下舌头，又上心头，体会到的俱是心意和温暖。不一会儿，美味便一扫而空，为大厨们提供了满满的情绪价值。
家长评审团举箸难决：“每一道鱼香肉丝都别有风味！”“松鼠鱼的刀工完全征服了我！”“每道菜都是写给味蕾的情书。”……不少学生评委更是直呼：创意满分！味道满分！能不能每道菜都上榜？
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经过评审团的严格打分，深大附中第一届“一技封神”厨师技艺大赛的一、二、三等奖和参与奖四大奖项新鲜出炉！颁奖礼上，校领导、学生代表、家长代表等颁奖嘉宾为“厨神”送上荣誉证书并合影留念。台下掌声已如春雷滚动。
一等奖
封子华（西芹虾仁）
二等奖
梁海（黑椒牛骨）
胡绍均（香辣虾）
三等奖
林桂明（松鼠鱼）
王盛富（孜然牛肉）
曾令明（竹笋牛肉）
参与奖
谭积中（酸辣牛肉）
叶大权（五彩大虾）
一等奖得主封子华大厨难掩激动：“很荣幸能够在此次比赛中获奖，也非常感谢学校为我们搭建了一个展示厨艺的平台。接下来，我会更加认真地钻研菜品，服务好学校师生，也希望深附越来越好！”
评委们纷纷化身“后厨侦探”，主打一个“赞”！不少同学摩拳擦掌，想要一探究竟深附美味的背后故事。
当看到紫外线消毒柜、食品留样专柜等现代化设备有序运转，地面墙面洁净无油渍，食材码放如军阵，厨具光可鉴人，多位家长举起手机拍照记录。“明厨亮灶，全程可视，深附的食堂太让人安心了！”
人间烟火气，最抚学子心。当夕阳为灶台镀上金边，深附的炊烟仍在书写教育的长诗——这里升腾的不只是美食的香气，更是生命的温度，文化的传承，以及关于成长最温暖的注脚——不忘“厨”心，让师生在每一餐中吃出幸福感、认同感和获得感，办好师生放心满意的食堂。明日晨曦中，又将有新的美味传奇，在这方孕育希望的天地里，破土而生。